PDF flokkar
- Allt annað (3)
- auðvelt (49)
- á eftir að prufa (51)
- án mjólkurvara (31)
- Bakstur (114)
- Bollur (1)
- Brauð (11)
- Desert (4)
- Heitt í ofni (6)
- Kökur (32)
- nammi / konfekt (30)
- Fyllingar (4)
- Pinnamatur (3)
- Smákökur (24)
- Barnamatur (6)
- Drykkir (4)
- Fiskur (4)
- Fróðleikur (2)
- Grill (3)
- hollusta (4)
- Kjúklingur (18)
- Meðlæti (7)
- Nautakjöt (5)
- Hakkréttir (2)
- Pasta / Lasanja (4)
- Sósur (2)
- súpur (2)
- Sultur og svo frv (5)
- Pestó & Hummus (1)
- Sultur (2)
- Tilraunaeldhúsið (5)
Tags
Barnamatur brauð Egg flórsykur haframjöl hnetur hunang hveiti hvítlaukur kakó kanill kjúklingur kókosmjöl Laukur lyftiduft matarolía matarsódi matreiðslurjómi mauk mjólk möndlur natrón olía papríka pipar púðursykur Rauðlaukur rjómaostur rjómi rúsínur salt Skinka smjör smjörlíki spelt suðusúkkulaði sveppir sykur síróp súkkulaði sýróp valhnetur vanilla vanilludropar vatnaðrir uppskriftavefir
Barnamatur
kökuhugmyndir
Stjórnborð
Category Archives: án mjólkurvara
Stórar haframjölskökur
3/4 bolli sykur 3/4 bolli púðursykur 1 bolli brætt smjör/smjörlíki (ca 200gr) 2 tsk vanilludropar 2 egg 1 2/3 bolli hveiti 1 tsk matarsódi 1/2 tsk salt 2 bollar haframjöl 2 bollar brytjað súkkulaði. (Ég nota rosa oft Mónu rjómasúkkulaðidropana … Continue reading
Posted in auðvelt, án mjólkurvara, Smákökur
Tagged Egg, haframjöl, Húsráð, Hollráð, hveiti, púðursykur, rúsínur, súkkulaði, smjör, smjörlíki, sykur, vanilludropar
2 Comments
Bergþórukakan
“Rabarbarapæið hans Alberts” Rabarbari niðurskorinn (nóg til þess að hylja botninn) 200gr smjör/smjörlíki 1 bolli hveiti 1 bolli sykur 1 tsk lyftiduft 1 tsk vanillusykur 2 egg Brytjið rabarbarann setja í botn á eldföstuformi (botnfylli). Bræðið smjör í … Continue reading
Posted in auðvelt, án mjólkurvara, Kökur
Tagged hveiti, lyftiduft, Rabarbari, smjör, smjörlíki, sykur, vanillusykur
Leave a comment
Mjólkurlaus súkkulaðikaka ala Ingibjörg Hanna
4 egg 2 dl. hrásykur 130 gr. kókosolía 1 plata suðusúkkulaði 0.5 plata 56% konsum súkkulaði (Nóa Síríus) 0.5 plata 70% konsum súkkulaði (Nóa Síríus) 1 dl. hveiti Egg og sykur hrærð vel saman. Kókosolía og súkkulaði brætt saman. Blandað … Continue reading
Smjörkrem II
100 g smjör 100 g flórsykur 2 eggjarauður 2 tsk vanilla Þeyta smjör og flórsykur þar til létt og ljóst. Bæta við eggjarauðu og vanillodropum og hræra áfram. Matarlit að vild. Print PDF
Posted in án mjólkurvara, krem
Leave a comment
Súkkulaðikaka Latabæjar
Hráefni: 5 1/2 dl hveiti 5 dl sykur 6 msk kakó 2 tsk matarsódi 1 tsk salt 1 1/4 dl matarolía 2 tsk vanilludropar 2 msk eplaedik 5 dl vatn Hitið ofninn í 180. Smyrja form með olíu eða smjörlíki … Continue reading
Posted in án mjólkurvara, Kökur
Tagged eplaedik, hveiti, kakó, marmelaði, matarolía, matarsódi, salt, sykur, vanilludropar, vatn
Leave a comment
Svamptertubotn
4 egg 150gr sykur 150gr hveiti 1 tsk lyftiduft Stífþeytið egg og sykur. Sigtið saman hveiti og lyftiduft og blandið saman við eggjahræruna. Bakið í hringformi, 24 cm í þvermál, við 180-200°C hita í ca 20 – 25 mín (í … Continue reading
Góða Kryddkakan
200gr smjörlíki 2dl kaffi 3 egg 350gr hveiti 300gr sykur 3 tsk lyftiduft 1 1/2 tsk kanill 2 tsk negull 1 1/2 tsk engifer Kaffið og smjörlíkið hitað saman. Egg og sykur er þeytt vel. kaffið og smjörl. látið saman við það og þeytt rétt aðeins. Þá er þurrefnunum blandað vel saman við með sleif, einnig má sleppa kryddtegundunum og setja þess í stað 2 msk af kakó. Deigið er síðan látið í smurða ofnskúffu. Bakast í ca 15 mín við 200°c hita. Þessi er úr safninu hennar mömmu. [rating:4 ] Print PDF
Haframjölskökur án mjólkur
100 gr brætt smjörlíki 3 dl haframjöl 1 1/4 dl kókosmjöl 1 1/2 dl sykur 1 egg 1 tsk lyftiduft 1 msk hveiti Aðferð: smjörlíkið og haframjölið er sett í skál og látið bíða í smá stund síðan er hinu … Continue reading
Posted in á eftir að prufa, án mjólkurvara, Smákökur
Tagged án mjólkur, haframjöl, kókosmjöl
Leave a comment
Spelt pizzabotn
1 1/2dl gróft spelt 1 1/2dl fínt spelt 3 tsk vínsteinslyftiduft 2 msk extra virgin ólífuolía krydd að vild, t.d. Oregano, Salvía, Steinselja eða basil Smá salt vatn Blanda saman spelti, lyftidufti, kryddi og salti. Bætið Olíunni í. Síðast kemur … Continue reading
Rabarbaraformkaka
250gr smjör/smjörlíki 250gr sykur 4 egg 1 tsk lyftiduft 300gr hveiti 400-500gr rabarbari 25gr möndluflögur * Hrærið saman smjör og sykur, létt og ljóst. Hrærið eggin saman við, eitt í einu. Sigtið hveiti og lyftiduft saman við og hrærið vel. Klæðið aflangt mót með bökunarpappír og hellið hrærunni í. … Continue reading
Posted in án mjólkurvara, Kökur
Leave a comment