Category Archives: án mjólkurvara

Kókoskúlur

Hráefni: 125 grömm haframjöl 2 matskeiðar kakó 100 grömm púðursykur 125 grömm smjör (bráðið) 2 matskeiðar vatn (eða kaffi) Aðferð: Hnoða kúlurnar og velta þeim upp úr kókosmjöli. af Innihald.is Print PDF

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, án mjólkurvara, nammi / konfekt | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Góða lifrarkæfan ala Magnea

1kg lifrarkæfuefni ( keypt frosið úr Melabúðinni og afþítt) 2laukar smátt saxaðir (best að setja í matvinnsluvél) 1lítri sterkt svínasoð (best vatn og 1/2box oscar kraftur) 4egg Smjörlíki/hveitibolla (ca 100-150gr smjörlíki +hveiti í þykka bollu) Smjörlíki og hveiti í pott, … Continue reading

Posted in Allt annað, á eftir að prufa, án mjólkurvara, Sultur og svo frv | Leave a comment

Döðlubitar

120gr púðursykur 250gr smjör* 360gr döðlur 6 bollar rice crispies púðursykur, smjör og saxaðar/klipptar döðlur sett í pott og látið bráðna vel saman Rice crispiesinu bætt við og allt saman sett í form klætt með smjörpappír og kælt vel. Súkkulaði … Continue reading

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, án mjólkurvara, nammi / konfekt | Tagged , , , , | Leave a comment

Rauðlaukssulta

ala Guðrún Brynjólfs 0,5dl púðursykur 0,5dl balsamik edik 3-4 rauðlaukar smá vatn rósmarín chili (má vera ferskt) Allt sett saman í pott og látið malla í ca 30-40 mín Print PDF

Posted in á eftir að prufa, án mjólkurvara, Sultur | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kókostoppar

 (lítil uppskrift) 1 egg 80 gr sykur 80-100 gr kókosmjöl Sykur og egg þeytt mjög vel. Kókosmjöli bætt út í varlega. Sett á plötu með teskeið. Bakað við vægan hita ljósbrúnar. Hugmynd: einnig má dýfa helming hverrar köku í bráðið … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, án mjólkurvara, Smákökur | Tagged , , | Leave a comment

Kókossúkkulaðikökur frú Jónu

2 egg 2 dl sykur > Þeytt vel saman 3 dl kókosmjöl 2 dl hveiti 1 tsk lyftiduft 50 gr brytjað suðusúkkulaði Blandað saman við eggjahræruna og sett með teskeið á plötu og bakað við 160°c Þessu uppskrift er á … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, án mjólkurvara, Smákökur | Tagged , , , , , | Leave a comment

Lion bar kökur

100 gr Lion bar 100 gr saxað suðusúkkulaði 150 gr púðursykur 80 gr smjörlíki 1 egg 160 gr hveiti 1/4 tsk natron ½ tsk salt 1 tsk vanilludropar Allt hrært vel saman, lion bar sett saman við síðast smátt saxað. … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, án mjólkurvara, Smákökur | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kornflexsmákökur

4 eggjahvítur 2 bollar púðursykur > stífþeytt. 4 bollar kornflex 2 bollar af kókosmjöli blandað saman við 100 gr af smáttsöxuðu suðusúkkulaði 1 tsk af vanilludropum Sett með teskeið á bökunarpappirsklædda plötu í smá toppa. Bakað við 150 gráðu hita … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, án mjólkurvara, Smákökur | Tagged , , , , , | Leave a comment

Englakrem

1 bolli sykur 1/3 bolli vatn 2 eggjahvítur Sjóðið vatnið og látið sykurinn leysast upp í því. Eggjahvítunum er hrært saman í skál og sykurvatninu er bætt smá saman útí á meðan er hrært. Print PDF

Posted in án mjólkurvara, krem | Tagged , , | Leave a comment

Kókoskjúklingaréttur

Olía 2-3tsk Karrí Kjúklingabringur 1 krukka af Mango Chutney sweet Kókos mjólk light eða matreiðslurjómi (magn fer eftir hversu mikla sósu maður vill hafa með réttinum, kannski 1dl?) kókosflögur Olía hituð á pönnu. Karríið sett út í og hitað í olíunni. Kjúklingabringur … Continue reading

Posted in auðvelt, án mjólkurvara, Kjúklingur | Tagged , , , , , , , | Leave a comment