- 2-4 bringur
- Ein dós af kókosmjólk
- Tómatsósa
Helli mjólkinni í skál og bæti við slatta af tómatsósu (aðeins minna en hálfflaska)
Krydda sósuna með karrý eftir list
Set bringurnar í eitthvað til að nota í ofni (helst með loki)
Það má líka nota vængi eða aðra hluti af kjúllanum
Helli sósunni yfir (gott að drekkja kjúllanum í sósu)
Í ofn í ca. 45 mín á ca 200° (þangað til kjúllinn er tilbúinn)
Borðið fram með hrísgrjónum og salati.
Sósan sem verður eftir í ofnheitu er frábær að nota ofan á hrísgrjónin og kjúllan sjálfan
frá Ásu LBG
PDF