- Vanillubúðingur
- 2,5 dl undanrenna
- 10 g maizena mjöl
- 4 blöð matarlím
- vanilludropar
- fljótandi sætuefni
Matarlímið látið liggja í köldu vatni í 5-10 mín. Undanrennan soðin með maizena mjölinu og hrært vel. Bragðbætt með sætuefni og vanilludropum. Matarlíminu bætt við heita blönduna og brætt saman við. Hrært vel og hellt í skál. Látið kólna. Gúffist í sig með bestu lyst.
Súkkulaðibúðingurinn er alveg eins nema þá er maizena skipt út fyrir kakó og vanillunni sleppt.
PDF