Ég á að sjá um kaffið á morgun – kannski hægt að kalla þetta hálfgert afmæliskaffi þar sem jú minn dagur er á laugardaginn. Þessa sá ég á instastory hjá Dröfn (eldhússögur) um daginn og var ekki lengi að spurja hana hvar uppskriftina væri að finna og auðvitað var hún svo ljúf að senda mér…
Oliver tók að sér að græja kvöldmatinn í kvöld. Aðspurður hvað hann ætlaði að hafa í matinn þá vildi hann endilega gera pastarétt sem ég geri stundum eða sko grunnurinn er yfirleitt sá sami og svo fer restin bara eftir því hvað er í ísskápnum. coming up pastaréttur ala Oliver Pasta, skinka, sveppir, rjómaostur, sveppasmurostur…
ó svo djúsí – ó svo girnilegt! Ég elska elska elska kjúklingastandinn okkar á grillið en nota hann hinsvegar ekki nærri því nógu mikið! það er svo lítið mál að mixa góða kryddblöndu í “glasið” og gera hann djúsí á þann hátt. Í þetta sinn stal ég reyndar bara hluta af bjórnum hans Leifs –…
Fyrir mööörgum árum kynntist ég þessum dásemdar grillbrauðum sem hægt er að leika sér svolítið með þó mér þyki þau alltaf einna best svona einföld 😉 Uppskriftina má finna hér!
mér finnst alltaf lúmskt gott að skella fylltum sveppum á grillið sem meðlæti með góðu kjöti – ég átti hinsvegar ekki rjómaostinn sem ég set yfirleitt en ég átti harðan mexicoost sem ég ákvað að prufa að skera niður og ofaní – verð að viðurkenna að kryddosturinn er kominn með heilmikla samkeppni núna!
Er það ekki svo að þegar maður á nóg af sítrónum þá býr maður til límónaði? Ég allavegana ákvað að gera það 🙂 Málið er reyndar að þegar ég bý til límonaðigrunn þá geri ég hann yfirleitt í slatta magni og frysti þannig að ég get skellt í límonaði þegar mér henntar og þarf bara…
Suma daga hlakkar maður bara aðeins meira til að borða en aðra…
margföld veisluhöld framundan. Á morgun er formleg útskrift hjá Sigurborgu Ástu úr leikskólanum en hún verður þar áfram næstu 6 vikurnar eða svo 😉 Hjá Ásu Júlíu er foreldrum boðið á “upplestrar og uppskeruhátíð” í fyrramálið. Á báðum stöðum verður svokallað “Pálínuboð” en þá koma allir með eitthvað smá á hlaðborð. Verð að viðurkenna að…