Tag Archives: smjör

Súkkulaði og hnetustangir

Posted on 16/11/2010 by Kjánaprikin

200 g súkkulaði  200 g dökkt súkkulaði 100 g smjör 3 tsk. sýróp ca 50 g valhnetukjarnar ca 50 g heslihnetur ca 50 g möndlur ca 50 g kirsuber ca 50 g döðlur   Aðferð: Súkkulaði, smjöri og sýrópi er blandað … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Bounty kúlur

Posted on 05/11/2010 by Kjánaprikin

3msk lint smjör 4 dl kókosmjöl 4 dl flórsykur 1 eggjahvíta 2 msk þeyttur rjómi Byrjar á að setja smjör og kókos og flórsykur saman og hræra vel, endar á eggjahvítu og að lokum rjóminn. Kælir og gerir svo kúlur … Continue reading →

Posted in nammi / konfekt | Tagged , , , , | Leave a comment

Jólakaramellur

Posted on 05/11/2010 by Kjánaprikin

4 dl sykur 2 ¼ msk sýróp 4 dl rjómi 4 dl kakó 60 gr smjör 75 gr hnetur Allt annað en hneturnar eru sett saman í góðan þykkan pott og soðið við hægan eld, en viðstöðulaust verður að hræra … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , | Leave a comment

Súkkulaðikaramellur

Posted on 05/11/2010 by Kjánaprikin

50 gr möndlur 1 ½ dl sykur 1 ½ dl rjómi 1 ½ msk kakó 1 ½ msk hunang 15 gr smjör Öllu blandað saman í góðan pott, þó ekki möndlunum. Soðið við hægan hita og hrært í því. Þegar … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , | Leave a comment

Rjómakaramellur

Posted on 05/11/2010 by Kjánaprikin

2 ½ dl rjómi 3 dl sykur 1 msk sýróp 30 gr smjör Vanilla eða vanillusykur Rjómi og sykur soðið í góðum potti með þykkum botni, þar til það fer að þykkna, þá er sýróp, smjör og vanilla sett útí … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , | Leave a comment

Vanillukaramellur

Posted on 05/11/2010 by Kjánaprikin

1 bolli sykur 1 bolli sýróp 1 bolli rjómi ¼ tsk salt 2 msk smjör 6 msk mjólk 2 tsk vanilla Látið sykur, sýróp og rjóma í pott. Sett við vægan hita þar til sykurinn hefur bráðnað. Soðið í 10 … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kókosbitar

Posted on 01/11/2010 by Kjánaprikin

2 bollar ljóst síróp ¼ bolli smjör 1 bolli sykur 1 tsk. salt 1 tsk. möndludropar 450 g kókosmjöl hjúpsúkkulaði Setjið sírópið, smjörið, sykurinn og saltið í pott. Látið suðuna koma upp og hrærið vel í blöndunni. Sjóðið við meðalhita … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Hnetusmjörskonfekt

Posted on 01/11/2010 by Kjánaprikin

2 ½ dl hnetusmjör 2 ½ dl flórsykur 2 ½ dl saxaðar döðlur 2 ½ dl saxaðar valhnetur eða pecanhnetur 2 msk. mjúkt smjör Súkkulaði að eigin vali. Blandið öllu vel saman í matvinnsluvél. Rúllið kúlur úr deiginu og hjúpið … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , | Leave a comment

Rice Krispies

Posted on 12/08/2010 by Kjánaprikin

480 g súkkulaði 1 lítil dós síróp 150 g smjör 280 g Rice Krispies Aðferð: Súkkulaði, síróp og smjör sett í pott. Hrærið stöðugt í á meðan súkkulaðið er að bráðna. Hrærið áfram í 2 mínútur. Rice Krispies blandað saman … Continue reading →

Posted in auðvelt, nammi / konfekt | Tagged , , , | Leave a comment

Smjörkrem

Posted on 29/04/2010 by Kjánaprikin

þetta er kremið sem ég nota alltaf á mínar kökur 500 gr smjör (má skipta út fyrir smjörlíki) 400 gr flórsykur 1msk sýróp 1 tsk vanilludropar 2msk kakó ef brúnt krem annars sleppa. Þeytið saman smjöri og flórsykri þar til … Continue reading →

Posted in auðvelt, án mjólkurvara, krem | Tagged , , , , | Leave a comment