Category Archives: Fróðleikur

Eru í raun og veru fræ, en eru yfirleitt flokkaðar með baunum. Í útliti eru þær hrukkóttar, óreglulegar í laginu og í mörgum litbrigðum (svörtum, rauðum og gulum). Hægt er að kaupa þurrkaðar, niðursoðnar og í mjöli. Þurrkaðar þarf að leggja í … Continue reading →

Steyping í súkkulaðimót: Súkkulaði er brætt og steypt í form (gott er að nota Odense súkkulaðidropa). Ef skreyta á molana er einna best að bræða hvítt súkkulaði með og sprauta yfir formin fyrst með því – ef maður vill hafa … Continue reading →