PDF flokkar
- Allt annað (3)
- auðvelt (48)
- á eftir að prufa (51)
- án mjólkurvara (31)
- Bakstur (110)
- Brauð (10)
- Desert (4)
- Heitt í ofni (6)
- Kökur (29)
- nammi / konfekt (30)
- Fyllingar (4)
- Pinnamatur (3)
- Smákökur (24)
- Barnamatur (6)
- Drykkir (4)
- Fiskur (4)
- Fróðleikur (2)
- Grill (3)
- hollusta (4)
- Kjúklingur (18)
- Meðlæti (7)
- Nautakjöt (5)
- Hakkréttir (2)
- Pasta / Lasanja (4)
- Sósur (2)
- súpur (2)
- Sultur og svo frv (5)
- Pestó & Hummus (1)
- Sultur (2)
- Tilraunaeldhúsið (5)
Tags
Barnamatur brauð Egg flórsykur haframjöl hnetur hunang hveiti hvítlaukur kakó kanill kjúklingur kókosmjöl Laukur lyftiduft matarolía matarsódi matreiðslurjómi mauk mjólk möndlur natrón olía papríka pipar púðursykur Rauðlaukur rjómaostur rjómi rúsínur salt Skinka smjör smjörlíki spelt suðusúkkulaði sveppir sykur síróp súkkulaði sýróp valhnetur vanilla vanilludropar vatnaðrir uppskriftavefir
Barnamatur
kökuhugmyndir
Stjórnborð
Category Archives: Bakstur
Kókoskúlur
Hráefni: 125 grömm haframjöl 2 matskeiðar kakó 100 grömm púðursykur 125 grömm smjör (bráðið) 2 matskeiðar vatn (eða kaffi) Aðferð: Hnoða kúlurnar og velta þeim upp úr kókosmjöli. af Innihald.is Print PDF
Posted in auðvelt, á eftir að prufa, án mjólkurvara, nammi / konfekt
Tagged haframjör, kaffi, kakó, kókosmjöl, púðursykur, smjör, vatn
Leave a comment
Döðlubitar
120gr púðursykur 250gr smjör* 360gr döðlur 6 bollar rice crispies púðursykur, smjör og saxaðar/klipptar döðlur sett í pott og látið bráðna vel saman Rice crispiesinu bætt við og allt saman sett í form klætt með smjörpappír og kælt vel. Súkkulaði … Continue reading
Posted in auðvelt, á eftir að prufa, án mjólkurvara, nammi / konfekt
Tagged döðlur, púðursykur, rice crispies, smjör, smjörlíki
Leave a comment
NÓATRUFFUR
2 1/2 dl rjómi 4 msk. smjör 500 g Síríus suðusúkkulaði (konsum) 6-8 konfektflöskur frá Nóa-Síríus (eða 3 msk. viskí eða koníak) 4 dl Nóa kropp, mulið Setjið rjómann og smjörið í pott og hitið að suðu. Bætið súkkulaðinu út … Continue reading
Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt
Tagged konfektflöskur, nóa kropp, rjómi, síríus suðusúkkulaði, smjör
Leave a comment
jóladagsbrauðbollur
2 dl volgt vatn 2 msk matarolía ½ tsk salt 25 gr ger (eða hálft bréf af þurrgeri) 4-5 dl hveiti e.t.v. valmúa, eða sesamfræ til að setja ofaná Hitið ofninn í 250°c. Hellið vatninu, olíu og salti í skál. … Continue reading
Mojito-ostakaka
150gr Lu kanilkex 1/2dl vatn 100 gr hrásykur 3 lime 5msk romm góð handfylli af smáttsöxuðum myntulaufum 400gr rjómaostur 200gr sýrður rjómi 1 1/2dl þeyttur rjómi í skreytingu: 1 poki litlar marengs eða makkarónu kökur 2 límónur mjög þunnt skornar … Continue reading
Posted in Desert, Kökur
Tagged þeyttur rjómi, hrásykur, Lime, Lu kanilkex, makkarónukökur, marengskökur, mynta, myntulauf, rjómaostur, romm, sýrður rjómi, vatn
Leave a comment
Skyrterta
(fyrir 8-10) 500gr skyr (má vera með bragði) 1 pakki vanillubúðingur frá Royal 1 dl kaffirjómi 1,5 dl mjólk 4 msk jarðaberjasulta hrærð út með 2msk af vatni eða tilbúin kirsuberjasósa BOTN: 1 pakki haustkex eða lu bastogne kex 1/2 … Continue reading
Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Kökur
Tagged Haustkex, jarðaber, jarðaberjasulta, Kaffirjómi, kirsuberjasósa, lu bastogne kex, mjólk, olía, Skyr, vanillubúðingur
Leave a comment
Muffins: súkkulaðibanana muffins
1 egg 11 1/2 bolli hveiti 3/4 bolli mjólk 1/2 bolli púðursykur 1/4 bolli ólífu olía 3 tsk lyftiduft 1/2 tsk salt 1/2 tsk kanill 1/4 tsk múskat 1 plata suðusúkkulaði (ca 100gr), söxuð 1 stór eða 2 litlir bananar, … Continue reading
Posted in auðvelt, Muffins
Tagged bananar, Egg, hveiti, kanill, lyftiduft, múskat, mjólk, olía, púðursykur, salt, suðusúkkulaði
Leave a comment
Pönnukökur með hveitikími
1/2 bolli hafrar 2 msk. hveitikím 1 bolli mjólk 1/2 bolli AB-mjólk eða jógúrt 3/4 bolli heilhveiti 1 1/2 tsk. vínsteinslyftiduft 3/4 tsk. matarsódi 1/2 tsk. kanill 1/2 tsk. salt 2 stór egg 2 msk. matarolía 1 tsk. sykur Vætið í … Continue reading
Posted in á eftir að prufa, Bakstur
Tagged abmjólk, Egg, hafrar, heilhveiti, hveitikím, jógúrt, kanill, matarolía, matarsódi, mjólk, salt, sykur, vínsteinslyftiduft
Leave a comment
súkkulaðikaka fyrir 1
4 msk hveiti 4 msk sykur 3 msk kakó 3 msk olía 3 msk mjólk 1 egg smá vanilludropar 4 suðusúkkulaðibitar brytjaðir niður Allt hrært saman í bolla nema súkkulaðið, því er bætt við í lokin, ca helmingi blandað saman við deigið … Continue reading
Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Kökur
Tagged Egg, hveiti, kakó, mjólk, olía, suðusúkkulaði, sykur, vanilludropar
Leave a comment
Pavlova
Botn: 4 eggjahvítur 200 g sykur 1 tsk borðedik ½ tsk kartöflumjöl Krem: 2,5 dl rjómi 1,5 tsk sykur ½ tsk vanilludropar Ávextir, ber og etv smá súkkulaðispænir Hitið ofninn í 130 gráður. Stífþeytið eggjahvíturnar. Bætið sykrinum saman við og … Continue reading
Posted in á eftir að prufa, Kökur
Tagged borðedik, Eggjahvítur, kartöflumjöl, rjómi, sykur, vanilludropar
Leave a comment