PDF flokkar
- Allt annað (3)
- auðvelt (48)
- á eftir að prufa (51)
- án mjólkurvara (31)
- Bakstur (110)
- Brauð (10)
- Desert (4)
- Heitt í ofni (6)
- Kökur (29)
- nammi / konfekt (30)
- Fyllingar (4)
- Pinnamatur (3)
- Smákökur (24)
- Barnamatur (6)
- Drykkir (4)
- Fiskur (4)
- Fróðleikur (2)
- Grill (3)
- hollusta (4)
- Kjúklingur (18)
- Meðlæti (7)
- Nautakjöt (5)
- Hakkréttir (2)
- Pasta / Lasanja (4)
- Sósur (2)
- súpur (2)
- Sultur og svo frv (5)
- Pestó & Hummus (1)
- Sultur (2)
- Tilraunaeldhúsið (5)
Tags
Barnamatur brauð Egg flórsykur haframjöl hnetur hunang hveiti hvítlaukur kakó kanill kjúklingur kókosmjöl Laukur lyftiduft matarolía matarsódi matreiðslurjómi mauk mjólk möndlur natrón olía papríka pipar púðursykur Rauðlaukur rjómaostur rjómi rúsínur salt Skinka smjör smjörlíki spelt suðusúkkulaði sveppir sykur síróp súkkulaði sýróp valhnetur vanilla vanilludropar vatnaðrir uppskriftavefir
Barnamatur
kökuhugmyndir
Stjórnborð
Category Archives: á eftir að prufa
Kókoskúlur
Hráefni: 125 grömm haframjöl 2 matskeiðar kakó 100 grömm púðursykur 125 grömm smjör (bráðið) 2 matskeiðar vatn (eða kaffi) Aðferð: Hnoða kúlurnar og velta þeim upp úr kókosmjöli. af Innihald.is Print PDF
Posted in auðvelt, á eftir að prufa, án mjólkurvara, nammi / konfekt
Tagged haframjör, kaffi, kakó, kókosmjöl, púðursykur, smjör, vatn
Leave a comment
Góða lifrarkæfan ala Magnea
1kg lifrarkæfuefni ( keypt frosið úr Melabúðinni og afþítt) 2laukar smátt saxaðir (best að setja í matvinnsluvél) 1lítri sterkt svínasoð (best vatn og 1/2box oscar kraftur) 4egg Smjörlíki/hveitibolla (ca 100-150gr smjörlíki +hveiti í þykka bollu) Smjörlíki og hveiti í pott, … Continue reading
Döðlubitar
120gr púðursykur 250gr smjör* 360gr döðlur 6 bollar rice crispies púðursykur, smjör og saxaðar/klipptar döðlur sett í pott og látið bráðna vel saman Rice crispiesinu bætt við og allt saman sett í form klætt með smjörpappír og kælt vel. Súkkulaði … Continue reading
Posted in auðvelt, á eftir að prufa, án mjólkurvara, nammi / konfekt
Tagged döðlur, púðursykur, rice crispies, smjör, smjörlíki
Leave a comment
NÓATRUFFUR
2 1/2 dl rjómi 4 msk. smjör 500 g Síríus suðusúkkulaði (konsum) 6-8 konfektflöskur frá Nóa-Síríus (eða 3 msk. viskí eða koníak) 4 dl Nóa kropp, mulið Setjið rjómann og smjörið í pott og hitið að suðu. Bætið súkkulaðinu út … Continue reading
Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt
Tagged konfektflöskur, nóa kropp, rjómi, síríus suðusúkkulaði, smjör
Leave a comment
Sítrónusmjör Rögnu
250 g sykur 125 g smjör 2 sítrónur ( safi og börkur) 3 egg Sykur, smjör og sítrónurnar brætt í potti. Tekið af eldavélinni og látið kólna aðeins. Egg þeytt vel og bætt út í pottinn og hitað að suðu. … Continue reading
Hummus ala Harpa
1 dós kjúklingabaunir 1-2 rif hvítlaukur pressuð 2 msk. sýrður rjómi 1/2 dl. ólífuolía 1 tsk cummin 1 tsk sítrónu safi salt og pipar Hellið safanum af baununum setið baunirnar í matvinnslu vél og maukið Blandið svo öllu hinu saman … Continue reading
Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Meðlæti, Pestó & Hummus
Tagged ólífuolía, cummin, hvítlaukur, kjúklingabaunir, pipar, salt, sítrónu safi, sýrður rjómi
Leave a comment
Skyrterta
(fyrir 8-10) 500gr skyr (má vera með bragði) 1 pakki vanillubúðingur frá Royal 1 dl kaffirjómi 1,5 dl mjólk 4 msk jarðaberjasulta hrærð út með 2msk af vatni eða tilbúin kirsuberjasósa BOTN: 1 pakki haustkex eða lu bastogne kex 1/2 … Continue reading
Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Kökur
Tagged Haustkex, jarðaber, jarðaberjasulta, Kaffirjómi, kirsuberjasósa, lu bastogne kex, mjólk, olía, Skyr, vanillubúðingur
Leave a comment
Kálfakjöt Parmigiano
(fyrir 4) 3 matskeiðar ólífuolía 1 laukur, smátt saxaður 3 hvítlauksgeirar, pressaðir 1 dós niðursoðnir hakkaðir tómatar 1 glas rauðvín (má sleppa) 1 dós niðursoðin tómatsósa 1/2 teskeið þurrkað timian 400-500 gr kálfakjöt í þunnum sneiðum 1 egg 1/3 bolli … Continue reading
Plokkari ala Kristjana
500 g fiskur, ýsa, smálúða, lax, saltfiskur eða annað, eitt sér eða blandað kartöflur soðnar til að mauka með ef vill eða hafa sér gulrætur soðnar til að mauka með ef vill eða hafðar sér rauð-, vor-, gras- eða blaðlaukur- … Continue reading
Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Fiskur
Tagged Ýsa, blaðlaukur, graslaukur, gulrætur, hunang, karrý, Kartöflur, krydd, kryddostur, lax, matreiðslurjómi, mjólk, olía, pipar, Rauðlaukur, rjómaostur, salt, saltfiskur, sinnep, smálúða, smjör, vorlaukur
Leave a comment
Pönnukökur með hveitikími
1/2 bolli hafrar 2 msk. hveitikím 1 bolli mjólk 1/2 bolli AB-mjólk eða jógúrt 3/4 bolli heilhveiti 1 1/2 tsk. vínsteinslyftiduft 3/4 tsk. matarsódi 1/2 tsk. kanill 1/2 tsk. salt 2 stór egg 2 msk. matarolía 1 tsk. sykur Vætið í … Continue reading
Posted in á eftir að prufa, Bakstur
Tagged abmjólk, Egg, hafrar, heilhveiti, hveitikím, jógúrt, kanill, matarolía, matarsódi, mjólk, salt, sykur, vínsteinslyftiduft
Leave a comment