Uppskrift f. 4 600 gr nautahakk 1 msk nautakraftur 1 msk kartöflumjöl 1 tsk salt pipar 1 egg 200-300 gr ferskt brokkolí, skorið smátt ½ dl steinselja, söxuð smátt 3-4 dl rifinn ostur 2-3 msk sojasósa 30 gr smjör, brætt 1-2 dl rjómi eða mjólk 1 msk hveiti eða sósujafnari 2 tsk rifsberjahlaup Ofninn er…