Menu
Uppskriftasafn
  • Home
  • Um síðuna
  • Flokkar
Uppskriftasafn

Döðlukaka

Posted on 23/04/2010

….sem ekki þarf að baka

  • 500gr döðlur
  • 60-70gr kókosolía
  • 50-100gr suðusúkkulaði, brytjað
  • 1 lítill bolli haframjöl
  • 2 bananar
  • smávegis af hökkuðum heslihnetum eða möndlum

Döðlurnar eru hitaðar í potti og maukaðar. Maukuðum bönunum er bætt út í ásamt haframjöli og kókosolíu. Maukið er sett í eitt stórt form eða tvö lítil og haft í kæli eða frysti í smá tíma. Síðan eru kókosflögur, fersk jarðaber og brytjað suðusúkkulaði sett ofan á og kakan borin fram með þeyttum rjóma.

Einfallt og voða gott.

Birtist í Fréttablaðinu mars/apríl ’10

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

©2025 Uppskriftasafn | Powered by SuperbThemes & WordPress
Menu
Uppskriftasafn
  • Home
  • Um síðuna
  • Flokkar