Tag Archives: sýróp

Súkkulaði og hnetustangir

200 g súkkulaði  200 g dökkt súkkulaði 100 g smjör 3 tsk. sýróp ca 50 g valhnetukjarnar ca 50 g heslihnetur ca 50 g möndlur ca 50 g kirsuber ca 50 g döðlur   Aðferð: Súkkulaði, smjöri og sýrópi er blandað … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Jólakaramellur

4 dl sykur 2 ¼ msk sýróp 4 dl rjómi 4 dl kakó 60 gr smjör 75 gr hnetur Allt annað en hneturnar eru sett saman í góðan þykkan pott og soðið við hægan eld, en viðstöðulaust verður að hræra … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , | Leave a comment

Rjómakaramellur

2 ½ dl rjómi 3 dl sykur 1 msk sýróp 30 gr smjör Vanilla eða vanillusykur Rjómi og sykur soðið í góðum potti með þykkum botni, þar til það fer að þykkna, þá er sýróp, smjör og vanilla sett útí … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , | Leave a comment

Vanillukaramellur

1 bolli sykur 1 bolli sýróp 1 bolli rjómi ¼ tsk salt 2 msk smjör 6 msk mjólk 2 tsk vanilla Látið sykur, sýróp og rjóma í pott. Sett við vægan hita þar til sykurinn hefur bráðnað. Soðið í 10 … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Smjörkrem

þetta er kremið sem ég nota alltaf á mínar kökur 500 gr smjör (má skipta út fyrir smjörlíki) 400 gr flórsykur 1msk sýróp 1 tsk vanilludropar 2msk kakó ef brúnt krem annars sleppa. Þeytið saman smjöri og flórsykri þar til … Continue reading

Posted in auðvelt, án mjólkurvara, krem | Tagged , , , , | Leave a comment

Flapjack

80g smjör 80g púðursykur 60g (2 msk) sýróp 1/2 tsk salt 130g haframjöl 35g þurrkuð epli skorin í bita 25g þurrkuðtrönuber 35g þurrkaðar apríkósur skornar í bita 25g graskersfræ 2 msk sólblómafræ 25g kókos (eða þurrk.kókos) Smjör, sykur, sýróp og salt … Continue reading

Posted in auðvelt, hollusta | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Mors brune kager

250 g hveiti 125 g sykur 125 g smjörlíki 2 1/2 msk sýróp 2 tsk kanill 3-4 tsk negull 1/2 tsk pipar (hvítur) 1 tsk natrón ca. 1/2 egg Deigið hnoðað. Gott að geyma í smátíma í ísskáp. Bakist við … Continue reading

Posted in án mjólkurvara, Smákökur | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment