Tag Archives: súkkulaði

Súkkulaði og hnetustangir

200 g súkkulaði  200 g dökkt súkkulaði 100 g smjör 3 tsk. sýróp ca 50 g valhnetukjarnar ca 50 g heslihnetur ca 50 g möndlur ca 50 g kirsuber ca 50 g döðlur   Aðferð: Súkkulaði, smjöri og sýrópi er blandað … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Marsipan/daim konfekt

       500g Odense Ren Rå marsipan eða Odense kókosmarispan        2 pakkar Daim kurl        200g ljóst Odense súkkulaði        Kókosmjöl        Lúxus kasjúhnetur salt/rist   Marsipan er skorið í tvö jafn stór stykki og flatt út. Bræðið súkkulaðið, skerið … Continue reading

Posted in nammi / konfekt | Tagged , , , , | Leave a comment

Möndlunougat fylling

100g Hagversmöndlur eða hnetur 150g Odense nougat Meli hunang (eða hvaða hunang sem er svo framarlega sem það er þykkt) Ljóst súkkulaði Aðferð: Möndlurnar eru smurðar með hunangi (ca 50g). Þar á eftir er þetta sett á pappír inní ofn … Continue reading

Posted in Fyllingar | Tagged , , , | Leave a comment

Stórar haframjölskökur

3/4 bolli sykur 3/4 bolli púðursykur 1 bolli brætt smjör/smjörlíki (ca 200gr) 2 tsk vanilludropar 2 egg 1 2/3 bolli hveiti 1 tsk matarsódi 1/2 tsk salt 2 bollar haframjöl 2 bollar brytjað súkkulaði. (Ég nota rosa oft Mónu rjómasúkkulaðidropana … Continue reading

Posted in auðvelt, án mjólkurvara, Smákökur | Tagged , , , , , , , , , , , | 2 Comments

súkkulaðibitakökur með Mars og/eða Snickers

1 1/4 bolli hveiti 1 tsk matarsódi 1/2 salt 1/2 tsk kanill 1 bolli smjör (ca 200g) 3/4 bolli sykur 3/4 bolli púðursykur 2 stk egg 1 tsk vanilludropar 3 bollar haframjöl 300 gr brytjað súkkulaði (suðusúkkulaði, Mars og/eða Snickers) Hveiti, matarsóda, salti og … Continue reading

Posted in Smákökur | Tagged , , , , , | Leave a comment

“meinhollar” haframjölskökur

1 bolli isio-jurtaolía 1 bolli dökkur púðursykur 1 bolli strásykur 2 egg 1 tsk vanilludropar 1 1/2 bolli hveiti (heilhveiti eða spelt er líka í lagi ) 1 tsk salt 1 tsk lyftiduft 3 bollar haframjöl 1 bolli rúsínur, súkkulaði, kókosmjöl … Continue reading

Posted in Smákökur | Tagged , , , , | Leave a comment

heitur kókosbolluréttur

kalóríubomba 2 pakkar af kókosbollum (4stk í pakka) slatti af ferskum ávöxtum (má vera hvað sem er, jarðaber, bláber, hindber, bananar, kíví eða what ever) eða niðursoðnir ávextir súkkulaðispænir. Ávextirnir skornir í bita og sett í botninn á eldföstu fati, … Continue reading

Posted in Desert | Tagged , , | Leave a comment

Jógúrt Möffins

5dl hveiti 4dl sykur 220gr smjörlíki 3 egg 1/2 tsk salt 1 tsk vanilludropar 1/2 tsk natron 100 gr súkkulaði (saxað) 1 lítil dós kaffijógúrt Sykur, smjörlíki og egg hrært saman, rest blandað saman við – súkkulaðinu síðast. sett í … Continue reading

Posted in auðvelt, Kökur, Muffins | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Haframjölskökur

230gr haframjöl 175gr saxað suðusúkkulaði 150gr mjúkt smjör 130gr púðursykur 125gr hveiti 1tsk vanilludropar 1tsk lyftiduft 1 egg smá salt hræra saman smjör og púðursykur þar til blandan verður létt í sér. bætið þá eggi og vanilludropum saman við og … Continue reading

Posted in Smákökur | Tagged , , , | Leave a comment

Amerískar súkkulaðibitakökur II

1,25 bolli hveiti 1 tesk. matarsódi 1/2 tesk. salt 1/2 tesk. kanill 1 bolli smjör 3/4 bolli sykur 3/4 bolli púðursykur 2 egg 1 tesk. vanilludropar 3 bollar haframjöl 340 g. brytjað súkkulaði, best að nota gott ekta súkkulaði Smjör, … Continue reading

Posted in Smákökur | Tagged , , | Leave a comment