Aðferð:
Súkkulaði, síróp og smjör sett í pott. Hrærið stöðugt í á meðan súkkulaðið er að bráðna. Hrærið áfram í 2 mínútur. Rice Krispies blandað saman við.

Uppskrift fengin frá mömmur.is

• 3 dl sykur
• 3 dl púðursykur
• 6 eggjahvítur

allt þeytt saman, smurt á bökunarplötu (klæddri bökunarpappír). Bakað í ca 1 klst. við 180 °C -eða bara þar til hann er tilbúinn.
Þegar botninn er orðinn kaldur er hann dreginn á bökunarpappírnum yfir á vel rakt viskastykki og annað slíkt lagt ofan á hann. Þá mýkist hann allur upp og hægt er að rúlla honum.

Fylling:

• 1/2 l þeyttur rjómi
• 1 -2 öskjur fersk jarðaber – eða önnur fersk ber
• súkkulaðibitar að eigin vali (t.d. mars, snickers, toblerone eða eitthvað allt annað eða blöndu af nokkrum tegundum.) Nokkur stykki þarf í kökuna.

Súkkulaðikrem:

• 6 eggjarauður, þeyttar
• 50 gr smjör-brætt
• 100 g suðusúkkulaði -brætt

Fyllingunni er smurt á botninn, honum er rúllað upp frá langhliðinni og samskeytin látin snúa niður. Út úr þessu kemur risa rúlla. Yfir er svo hellt súkkulaðikremi. Svo er kökunni stungið í frystinn og tekin út um 3 klst áður en borin fram.

Appelsínubörkurinn er rifinn niður og betra að saxa súkkulaðið ekki of smátt :>

Smjörlíkið, sykurinn, eggið og vanillan hrært létt saman. Síðan er þurrefnunum blandað saman við og að lokum súkkulaðinu og berkinum. Sett á bökunarplötu, u.þ.b. 1 tsk hver kaka. Bakað við 200°C í 8-10 mínútur.

Öllu blandað saman, rúllað í lengjur og kælt. Skorið niður og bakað við 175°í ca 8mín

Egg og sykur hrærð vel saman.
Kókosolía og súkkulaði brætt saman. Blandað síðan rólega saman við eggin og sykurinn.
Hveitinu síðan bætt saman við.
Bakað á 180-200° í 30-40 mín.

Krem.

• 0.5 dl. bráðin kókosolía
• 1 plata suðusúkkulaði
• 0.5 plata 56% Konsum súkkulaði
• 05. plata Orange Konsum súkkulaði eða 70 % Konsum súkkulaði
• 2 msk Síróp

Brætt saman og borið á volga kökuna.
Skreyta má með allskyns berjum og borða í okkar tilfelli með gervirjóma frá Kötlu og góðum Soya Latte.

Tekin af Obbosí síðunni

hræra saman smjör og púðursykur þar til blandan verður létt í sér.
bætið þá eggi og vanilludropum saman við og hrærið örlítið áfram.
setjið hveiti, lyftiduft og salt í blönduna og hrærið vel. Þá haframjöl og súkkulaði.

hnoðið litlar kúlur með höndunum, setjið á plötu með bökunarpappír. fletjið kúlurnar aðeins út með gaffli. bakist við 180°c í 15 mín.

[rating:3]