Tag Archives: spelt

Spelt pizzabotnar frá Himneskri Hollustu

Posted on 03/04/2009 by Kjánaprikin

350 g spelt*, t.d. fínt og gróft til helminga 1-1 ½ msk vínsteinslyftiduft* smá himalaya eða sjávarsalt 2-3 msk kaldpressuð olía, t.d. kókos* eða ólífu 180 – 200ml dl heitt vatn Blandið þurrefnunum saman í skál, ég set þetta gjarnan … Continue reading →

Posted in án mjólkurvara, Bakstur, Brauð, Tilraunaeldhúsið | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Spelt vöfflur

Posted on 20/10/2008 by Kjánaprikin

8 dl spelt, ég nota oft bara gróft spelt, eða blanda fínt og gróft. 2 tsk vínsteinslyftiduft 3 egg 7 dl hrísgrjónamjólk ½ dl ólífuolía Salt á hnífsoddi Vanilla og/eða kardimommur eftir smekk. Það er líka hægt að prufa að … Continue reading →

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, án mjólkurvara | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Spelt pizzabotn

Posted on 20/11/2007 by Gestaskrifari

1 1/2dl gróft spelt 1 1/2dl fínt spelt 3 tsk vínsteinslyftiduft 2 msk extra virgin ólífuolía krydd að vild, t.d. Oregano, Salvía, Steinselja eða basil Smá salt vatn Blanda saman spelti, lyftidufti, kryddi og salti. Bætið Olíunni í. Síðast kemur … Continue reading →

Posted in auðvelt, án mjólkurvara, Brauð | Tagged , , | Leave a comment

heilsukökur Te & Kaffi

Posted on 02/11/2007 by Kjánaprikin

Uppskrift af heilsukökunum sem eru seldar í Te & Kaffi. 120g spelthveiti 1 tsk matarsódi 1/4 tsk salt 200g smjör 140g hnetusmjör (lífrænt) 160g hrásykur 50g All-Bran 2 stór egg 1 tsk vanilla 200g rúsínur 200g haframjöl Bræðið saman smjör, … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, Smákökur | Tagged , , , , | Leave a comment