Tag Archives: Skinka

Mexico-osta heitt í ofni

brauð ferskir sveppir rauð/appels.gul paprika skinka 1,5 mexícoostur matr.rjómi rifinn ostur Sveppir og paprika sneitt niður og steikt í smjöri. Brauð skorið í teninga og sett í form. Grænmeti sullað yfir. Osturinn bræddur í potti, skinka sett útí og sullað … Continue reading

Posted in Heitt í ofni | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Piparostaréttur

1/2 skorpulaust brauð sveppir skinka 1,5 piparostur matreiðslurjómi Brauð skorið í teninga, sett í botn á formi og safanum af sveppunum mallað yfir. Smurostarnir bræddir í potti ásamt matr.rjómanum, niðursneiddri skinkunni og  sveppunum skellt ofan í pottinn og hitað smá. … Continue reading

Posted in Heitt í ofni | Tagged , , , , | Leave a comment

heitur brauðréttur

1/2 skorpulaust brauð aspasdós tæplega pakki af skinku sveppasmurostur 1/2 skinkumyrja mjólk rifinn ostur Brauð skorið í teninga, sett í botn á formi og safanum af aspasnum mallað yfir. Smurostarnir bræddir í potti ásamt matr.rjómanum, niðursneiddri skinkunni og aspasnum skellt … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, Heitt í ofni | Tagged , , , , , , | Leave a comment

skinku/aspars/sveppaosta rúlla

1x rúllut.brauð 1 x askja sveppasmurostur. 1x dós grænn aspas. 1x bréf skinka. Hitið (ekki sjóða) smurostinn,aspasinn og skinkuna (sem er smátt skorin) í potti. smyrjið síðan inní brauðið og rúllið því síðan upp. Henntugt að gera þetta daginn áður og geyma yfir nótt í … Continue reading

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Heitt í ofni | Tagged , , , | Leave a comment

tortillasnittur

3 öskjur af 125gr hreinum rjómaosti rauð paprika skinka blaðlaukur saxar paprikuna, skinkuna og laukinn niður í litla bita (magnið hver bara eftir smekk hvers og eins) og hrærir saman við rjómostinn. Þetta smurt í þunnu lagi á tortillapönnukökur, þeim … Continue reading

Posted in auðvelt, Pinnamatur, Tilraunaeldhúsið | Tagged , , , | Leave a comment

Sterkar rúllur

250 gr rjómaostur 75 gr góð skinka, söxuð 2 msk niðursoðin jalapeno pipar saxaður eða bara chilli pipar (má sleppa, þá “endast” snitturnar lengur) 2 saxaðir rauðlaukar (einnig hægt að nota vorlauk) 1/2 rauð paprika söxuð smátt 6-8 hveititortillur allt … Continue reading

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Pinnamatur, Tilraunaeldhúsið | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Heitur brauðréttur

1 poki brauð 2 d grænn aspas í dós 2 d Campell’s sveppasúpa nokkrar skinku/kjúklingaskinku sneiðar 1/2 dós sveppasmurostur slatti af rifnum osti aðferð: Brauðið rifið í litla bita og sett í skál (taka skorpuna frá). Aspasinn settur saman við (gott … Continue reading

Posted in auðvelt, Heitt í ofni | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Skinkuhorn

100gr smjör 900gr hveiti 1/2tsk salt 60gr sykur 1/2 lítri mjólk 1 pakki þurrger Fyllingin: 1 pakki skinkumyrja penslun: mjólk og einhver fræ ef vill Blandið saman hveiti, salti og sykri, myljið smjörið útí. Velgið mjólkina og leysið gerð upp … Continue reading

Posted in Brauð | Tagged , , | 1 Comment