Tag Archives: rjómi

Vanillukaramellur

Posted on 05/11/2010 by Kjánaprikin

1 bolli sykur 1 bolli sýróp 1 bolli rjómi ¼ tsk salt 2 msk smjör 6 msk mjólk 2 tsk vanilla Látið sykur, sýróp og rjóma í pott. Sett við vægan hita þar til sykurinn hefur bráðnað. Soðið í 10 … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , , | Leave a comment

piparmintuTrufflur

Posted on 01/11/2010 by Kjánaprikin

500 g dökkt súkkulaði 2 ½ dl rjómi 1 tsk. piparmintudropar (einnig hægt að nota t.d. koníaksdropa, líkjör eða annað bragðefni) Brytjið súkkulaðið smátt og setjið í skál. Hitið rjómann að suðumarki og hellið yfir súkkulaðið. Hrærið þar til súkkulaðið hefur … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , | 2 Comments

Eplagott

Posted on 12/02/2010 by Kjánaprikin

Lu kexið (kanelkexið) 1 pakki, smá bláberjasulta (má sleppa), 3 stk jonagold epli (afhýða og svo rífa), 1 peli rjómi 2 granat epli. Brytjið Lu kexið í botninum og setjið smá sultu ef þið viljið svo eru jonagold eplunum stráð … Continue reading →

Posted in auðvelt, Kökur | Tagged , , , , , | Leave a comment

Fryst Marengsrúlla

Posted on 17/01/2010 by Kjánaprikin

Marengs: 3 dl sykur 3 dl púðursykur 6 eggjahvítur allt þeytt saman, smurt á bökunarplötu (klæddri bökunarpappír). Bakað í ca 1 klst. við 180 °C -eða bara þar til hann er tilbúinn. Þegar botninn er orðinn kaldur er hann dreginn … Continue reading →

Posted in Kökur | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Appelsínutrufflur

Posted on 10/11/2007 by Kjánaprikin

Hráefni: 200 g Síríus rjómasúkkulaði 150 g Síríus rjómasúkkulaði með appelsínubragði 1 dl rjómi 2 msk. smjör 1 1/2 tsk. rifið hýði af appelsínu (ef vill má sleppa þessu og setja líkjör í staðinn, t.d. Grand mariner) Hitið rjómann að suðu, lækkið hitann, bætið súkkulaðinu út í og þeytið. Bætið smjörinu og appelsínuhýðinu út … Continue reading →

Posted in auðvelt, nammi / konfekt | Tagged , , , , | Comments Off