Tag Archives: Rauðlaukur

Plokkari ala Kristjana

Posted on 08/04/2011 by Kjánaprikin

500 g fiskur, ýsa, smálúða, lax, saltfiskur eða annað, eitt sér eða blandað kartöflur soðnar til að mauka með ef vill eða hafa sér gulrætur soðnar til að mauka með ef vill eða hafðar sér rauð-, vor-, gras- eða blaðlaukur-  … Continue reading →

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Fiskur | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Rauðlaukssulta

Posted on 29/12/2010 by Kjánaprikin

ala Guðrún Brynjólfs 0,5dl púðursykur 0,5dl balsamik edik 3-4 rauðlaukar smá vatn rósmarín chili (má vera ferskt) Allt sett saman í pott og látið malla í ca 30-40 mín

Posted in á eftir að prufa, án mjólkurvara, Sultur | Tagged , , , , , | Leave a comment

Japanskur kjúklingaréttur

Posted on 08/06/2010 by Kjánaprikin

Birtist í Húsfreyjunni 1tbl 2010 fyrir 4-6 4 kjúklingabringur 1dl sweet hot chilli sósa Skera bringur í ræmur og steikja í vel heitri feiti. Hellið sósunni yfir og látið malla í 3-5 mín. Sósa: 1/2 bolli olía 1/4 bolli balsamic … Continue reading →

Posted in auðvelt, án mjólkurvara, hollusta, Kjúklingur | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | 1 Comment

Sterkar rúllur

Posted on 14/04/2009 by Kjánaprikin

250 gr rjómaostur 75 gr góð skinka, söxuð 2 msk niðursoðin jalapeno pipar saxaður eða bara chilli pipar (má sleppa, þá “endast” snitturnar lengur) 2 saxaðir rauðlaukar (einnig hægt að nota vorlauk) 1/2 rauð paprika söxuð smátt 6-8 hveititortillur allt … Continue reading →

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Pinnamatur, Tilraunaeldhúsið | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

kjúklingabringur í tortillakökum

Posted on 24/01/2008 by Kjánaprikin

3 kjúklingabringur 1/2 laukur  1/2 – 1 rauðlaukur  1 rauð paprika  1 græn paprika  1 dós salsasósa 1/2 dós ostasósa sýrður rjómi (getur verið gott að hafa e-n bragðbættann) rifinn ostur Kjúklingurinn er steiktur á pönnu og kryddaður eftir smekk, … Continue reading →

Posted in auðvelt, Kjúklingur | Tagged , , , , , | Leave a comment