Uppskriftasafn kjánaprikanna » Rabarbari http://www.kjanaprik.is/uppskriftir uppskriftir sem við höfum fengið upp úr kollunum okkar, frá ættingjum og vinum eða jafnvel fundið á netinu Sun, 08 Jan 2012 17:39:32 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Bergþórukakan http://www.kjanaprik.is/uppskriftir/2008/06/20/berg%c3%beorukakan/ http://www.kjanaprik.is/uppskriftir/2008/06/20/berg%c3%beorukakan/#comments Fri, 20 Jun 2008 13:24:08 +0000 Kjánaprikin http://www.kjanaprik.is/uppskriftir/?p=344 Continue reading →]]> “Rabarbarapæið hans Alberts”

 

  • Rabarbari niðurskorinn (nóg til þess að hylja botninn)
  • 200gr smjör/smjörlíki
  • 1 bolli hveiti
  • 1 bolli sykur
  • 1 tsk lyftiduft
  • 1 tsk vanillusykur
  • 2 egg

 

Brytjið rabarbarann setja í botn á eldföstuformi (botnfylli). Bræðið smjör í potti, blandið þurrefnum út í og loks eggjum. Hrærið saman og hellið yfir rabarbarann. Bakið við 18ö°c í 25-30 mín

 

Ef vill má setja 1 tsk af kókosmjöli eða smá engifer (rifið) út í deigið.

 

Berið fram með þeyttum rjóma eða ís.

Birtist í tímaritinu Húsfreyjan vorið ’07

[Rating:5]

]]> http://www.kjanaprik.is/uppskriftir/2008/06/20/berg%c3%beorukakan/feed/ 0