Tag Archives: ólífuolía

Hummus ala Harpa

Posted on 11/04/2011 by Kjánaprikin

1 dós kjúklingabaunir 1-2 rif hvítlaukur pressuð 2 msk. sýrður rjómi 1/2 dl. ólífuolía 1 tsk cummin 1 tsk sítrónu safi salt og pipar Hellið safanum af baununum setið baunirnar í matvinnslu vél og maukið Blandið svo öllu hinu saman … Continue reading →

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Meðlæti, Pestó & Hummus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kálfakjöt Parmigiano

Posted on 08/04/2011 by Kjánaprikin

 (fyrir 4) 3 matskeiðar ólífuolía 1 laukur, smátt saxaður 3 hvítlauksgeirar, pressaðir 1 dós niðursoðnir hakkaðir tómatar 1 glas rauðvín (má sleppa) 1 dós niðursoðin tómatsósa 1/2 teskeið þurrkað timian 400-500 gr kálfakjöt í þunnum sneiðum 1 egg 1/3 bolli … Continue reading →

Posted in Allt annað, á eftir að prufa, Nautakjöt | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Spelt vöfflur

Posted on 20/10/2008 by Kjánaprikin

8 dl spelt, ég nota oft bara gróft spelt, eða blanda fínt og gróft. 2 tsk vínsteinslyftiduft 3 egg 7 dl hrísgrjónamjólk ½ dl ólífuolía Salt á hnífsoddi Vanilla og/eða kardimommur eftir smekk. Það er líka hægt að prufa að … Continue reading →

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, án mjólkurvara | Tagged , , , , , , , | Leave a comment