Tag Archives: möndlur

Súkkulaði og hnetustangir

200 g súkkulaði  200 g dökkt súkkulaði 100 g smjör 3 tsk. sýróp ca 50 g valhnetukjarnar ca 50 g heslihnetur ca 50 g möndlur ca 50 g kirsuber ca 50 g döðlur   Aðferð: Súkkulaði, smjöri og sýrópi er blandað … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kartöflu kókosmolar

21/2 stöppuð soðin kartafla 400gr. Flórsykur 4 bollar kókosmjöl 1 tsk. Möndludropar 60-70 möndlur Hjúpur:  Opal appelsínuhjúpur eða dökkur síríus hjúpur. Blandið saman kartöflunum, flórsykrinum, kókosmjölinu og möndludropunum og hnoðið vel saman. Mótið sporöskjulaga bita úr massanum. Hjúpið bitana og … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , | Leave a comment

Súkkulaðikaramellur

50 gr möndlur 1 ½ dl sykur 1 ½ dl rjómi 1 ½ msk kakó 1 ½ msk hunang 15 gr smjör Öllu blandað saman í góðan pott, þó ekki möndlunum. Soðið við hægan hita og hrært í því. Þegar … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , | Leave a comment

Japanskur kjúklingaréttur

Birtist í Húsfreyjunni 1tbl 2010 fyrir 4-6 4 kjúklingabringur 1dl sweet hot chilli sósa Skera bringur í ræmur og steikja í vel heitri feiti. Hellið sósunni yfir og látið malla í 3-5 mín. Sósa: 1/2 bolli olía 1/4 bolli balsamic … Continue reading

Posted in auðvelt, án mjólkurvara, hollusta, Kjúklingur | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | 1 Comment

Möndlunougat fylling

100g Hagversmöndlur eða hnetur 150g Odense nougat Meli hunang (eða hvaða hunang sem er svo framarlega sem það er þykkt) Ljóst súkkulaði Aðferð: Möndlurnar eru smurðar með hunangi (ca 50g). Þar á eftir er þetta sett á pappír inní ofn … Continue reading

Posted in Fyllingar | Tagged , , , | Leave a comment

Hunangshjörtu frá tengdó

Uppskriftin er úr dönsku blaði frá því sjötíuogeitthvað. 125 g lint smjör 50 g sykur 2 matsk hunang 1 tesk kanill 50gr afhýddar og fínmalaðar möndlur 200 g hveiti ¾ tesk natrón Hrærið smjör og sykur saman og síðan er … Continue reading

Posted in Smákökur | Tagged , , , | Leave a comment