Tag Archives: mjólk

Skyrterta

Posted on 08/04/2011 by Kjánaprikin

(fyrir 8-10) 500gr skyr (má vera með bragði) 1 pakki vanillubúðingur frá Royal 1 dl kaffirjómi 1,5 dl mjólk 4 msk jarðaberjasulta hrærð út með 2msk af vatni eða tilbúin kirsuberjasósa BOTN: 1 pakki haustkex eða lu bastogne kex 1/2 … Continue reading →

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Kökur | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Plokkari ala Kristjana

Posted on 08/04/2011 by Kjánaprikin

500 g fiskur, ýsa, smálúða, lax, saltfiskur eða annað, eitt sér eða blandað kartöflur soðnar til að mauka með ef vill eða hafa sér gulrætur soðnar til að mauka með ef vill eða hafðar sér rauð-, vor-, gras- eða blaðlaukur-  … Continue reading →

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Fiskur | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Muffins: súkkulaðibanana muffins

Posted on 02/04/2011 by Kjánaprikin

1 egg 11 1/2 bolli hveiti 3/4 bolli mjólk 1/2 bolli púðursykur 1/4 bolli ólífu olía 3 tsk lyftiduft 1/2 tsk salt 1/2 tsk kanill 1/4 tsk múskat 1 plata suðusúkkulaði (ca 100gr), söxuð 1 stór eða 2 litlir bananar, … Continue reading →

Posted in auðvelt, Muffins | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Pönnukökur með hveitikími

Posted on 22/03/2011 by Kjánaprikin

1/2 bolli hafrar 2 msk. hveitikím 1 bolli mjólk 1/2 bolli AB-mjólk eða jógúrt 3/4 bolli heilhveiti 1 1/2 tsk. vínsteinslyftiduft 3/4 tsk. matarsódi 1/2 tsk. kanill 1/2 tsk. salt 2 stór egg 2 msk. matarolía 1 tsk. sykur Vætið í … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, Bakstur | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

súkkulaðikaka fyrir 1

Posted on 24/02/2011 by Kjánaprikin

4 msk hveiti 4 msk sykur 3 msk kakó 3 msk olía 3 msk mjólk 1 egg smá vanilludropar 4 suðusúkkulaðibitar brytjaðir niður Allt hrært saman í bolla nema súkkulaðið, því er bætt við í lokin, ca helmingi blandað saman við deigið … Continue reading →

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Kökur | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Muffins: Bláberja

Posted on 22/01/2011 by Kjánaprikin

2 bollar hveiti 4 tsk lyftiduft 3/4 bolli púðursykur egg 3/4 bolli mjólk 1/2 bolli olía 1 bolli bláber Hitið ofninn í 200°C. Eggið sett í skál og aðeins hrært í (til að blanda hvítunni og rauðunni saman), því næst … Continue reading →

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Kökur, Muffins | Tagged , , , , , , | Leave a comment

bollur

Posted on 25/12/2010 by Kjánaprikin

2 1/2 tsk þurrger 1 dl heitt vatn 1 dl mjólk    (þessu er hrært saman og látið bíða) 1 msk matarolía 1/2 tsk púðursykur 4-5 dl hveiti 1/4 tsk salt (má sleppa) Allt hnoðað vel saman og látið hefast í … Continue reading →

Posted in auðvelt, Brauð | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vanillukaramellur

Posted on 05/11/2010 by Kjánaprikin

1 bolli sykur 1 bolli sýróp 1 bolli rjómi ¼ tsk salt 2 msk smjör 6 msk mjólk 2 tsk vanilla Látið sykur, sýróp og rjóma í pott. Sett við vægan hita þar til sykurinn hefur bráðnað. Soðið í 10 … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , , | Leave a comment

heitur brauðréttur

Posted on 29/04/2010 by Kjánaprikin

1/2 skorpulaust brauð aspasdós tæplega pakki af skinku sveppasmurostur 1/2 skinkumyrja mjólk rifinn ostur Brauð skorið í teninga, sett í botn á formi og safanum af aspasnum mallað yfir. Smurostarnir bræddir í potti ásamt matr.rjómanum, niðursneiddri skinkunni og aspasnum skellt … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, Heitt í ofni | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Maltersers-Smákökur

Posted on 27/10/2009 by Kjánaprikin

250 gr smjör mjúkt. 120 gr sykur. 70 gr púðusykur. 1 dl mjólk. 2 tsk vanilludropar. 1 poki malterserskúlur (175 gr). 350 gr Pilsbury hveiti (ef annað hveiti er notað þarf að bæta 1 tsk af lyftidufti). Hitið ofnin á … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, Smákökur | Tagged , , , , , , , | Leave a comment