Tag Archives: Marsipan

JAKOBSMOLAR

Posted on 05/11/2010 by Kjánaprikin

100 g núggat 35 g valhnetur 100 g marsipan 50 g flórsykur 50 g rúsínur 100 g Síríus rjómasúkkulaði Hjúpur: 100 g Síríus suðusúkkulaði (konsum) Brytjið niður núggatið, valhneturnar marsipanið og Síríus rjómasúkkulaðið. Setjið allt í matvinnsluvél og hakkið mjög … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Konfektkubbar

Posted on 16/12/2009 by Kjánaprikin

500 g Síríus rjómasúkkulaði 50 g smjör 150 g valhnetur (má sleppa) 150 g marsipan 100 g rúsínur (má sleppa) Bræðið Síríus rjómasúkkulaðið og smjörið saman í potti. Saxið valhnetur, marsipan og rúsínur og blandið því saman við. Smyrjið á … Continue reading →

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , | Leave a comment

Marsipan/daim konfekt

Posted on 20/11/2008 by Kjánaprikin

       500g Odense Ren Rå marsipan eða Odense kókosmarispan        2 pakkar Daim kurl        200g ljóst Odense súkkulaði        Kókosmjöl        Lúxus kasjúhnetur salt/rist   Marsipan er skorið í tvö jafn stór stykki og flatt út. Bræðið súkkulaðið, skerið … Continue reading →

Posted in nammi / konfekt | Tagged , , , , | Leave a comment

Marsipanfylling

Posted on 20/11/2008 by Kjánaprikin

       Marsípan        flórsykur        Bragðefni – t.d. sulta, líkjör, hnetur o.f.l.   Aðferð Marsipan sett í skál, örl. Flórsykur sett með og bragðefni bætt út í, hnoðað saman.   Námskeið í konfektgerð í Húsasmiðjunni, 19.11.2008 Halldór Kr. Sigurðsson, bakari … Continue reading →

Posted in Fyllingar | Tagged | Leave a comment