flokkar
- Allt annað (3)
- auðvelt (48)
- á eftir að prufa (51)
- án mjólkurvara (31)
- Bakstur (110)
- Brauð (10)
- Desert (4)
- Heitt í ofni (6)
- Kökur (29)
- nammi / konfekt (30)
- Fyllingar (4)
- Pinnamatur (3)
- Smákökur (24)
- Barnamatur (6)
- Drykkir (4)
- Fiskur (4)
- Fróðleikur (2)
- Grill (3)
- hollusta (4)
- Kjúklingur (18)
- Meðlæti (7)
- Nautakjöt (5)
- Hakkréttir (2)
- Pasta / Lasanja (4)
- Sósur (2)
- súpur (2)
- Sultur og svo frv (5)
- Pestó & Hummus (1)
- Sultur (2)
- Tilraunaeldhúsið (5)
Tags
Barnamatur brauð Egg flórsykur haframjöl hnetur hunang hveiti hvítlaukur kakó kanill kjúklingur kókosmjöl Laukur lyftiduft matarolía matarsódi matreiðslurjómi mauk mjólk möndlur natrón olía papríka pipar púðursykur Rauðlaukur rjómaostur rjómi rúsínur salt Skinka smjör smjörlíki spelt suðusúkkulaði sveppir sykur síróp súkkulaði sýróp valhnetur vanilla vanilludropar vatnaðrir uppskriftavefir
Barnamatur
kökuhugmyndir
Stjórnborð
Tag Archives: lyftiduft
Muffins: súkkulaðibanana muffins
1 egg 11 1/2 bolli hveiti 3/4 bolli mjólk 1/2 bolli púðursykur 1/4 bolli ólífu olía 3 tsk lyftiduft 1/2 tsk salt 1/2 tsk kanill 1/4 tsk múskat 1 plata suðusúkkulaði (ca 100gr), söxuð 1 stór eða 2 litlir bananar, … Continue reading
Posted in auðvelt, Muffins
Tagged bananar, Egg, hveiti, kanill, lyftiduft, múskat, mjólk, olía, púðursykur, salt, suðusúkkulaði
Leave a comment
Muffins: Bláberja
2 bollar hveiti 4 tsk lyftiduft 3/4 bolli púðursykur egg 3/4 bolli mjólk 1/2 bolli olía 1 bolli bláber Hitið ofninn í 200°C. Eggið sett í skál og aðeins hrært í (til að blanda hvítunni og rauðunni saman), því næst … Continue reading
Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Kökur, Muffins
Tagged bláber, Egg, hveiti, lyftiduft, mjólk, olía, púðursykur
Leave a comment
Negulkökur
250 gr. hveiti 250 gr. púðursykur 125 gr. íslenskt smjör (lint) 1 stk egg 1,5 tesk. lyftiduft 0,5 tesk. matarsódi 1 tesk. engifer 0,5 tesk. kanill 0,5 tesk. negull Öllu skellt saman í skál og hnoðað rólega saman. Kælt í … Continue reading
Posted in á eftir að prufa, Smákökur
Tagged Egg, engifer, hveiti, kanill, lyftiduft, matarsódi, negull, púðursykur, smjör
Leave a comment
Kókossúkkulaðikökur frú Jónu
2 egg 2 dl sykur > Þeytt vel saman 3 dl kókosmjöl 2 dl hveiti 1 tsk lyftiduft 50 gr brytjað suðusúkkulaði Blandað saman við eggjahræruna og sett með teskeið á plötu og bakað við 160°c Þessu uppskrift er á … Continue reading
Posted in á eftir að prufa, án mjólkurvara, Smákökur
Tagged Egg, hveiti, kókosmjöl, lyftiduft, suðusúkkulaði, sykur
Leave a comment
Maltersers-Smákökur
250 gr smjör mjúkt. 120 gr sykur. 70 gr púðusykur. 1 dl mjólk. 2 tsk vanilludropar. 1 poki malterserskúlur (175 gr). 350 gr Pilsbury hveiti (ef annað hveiti er notað þarf að bæta 1 tsk af lyftidufti). Hitið ofnin á … Continue reading
Posted in á eftir að prufa, Smákökur
Tagged hveiti, lyftiduft, materserskúlur, mjólk, púðursykur, smjör, sykur, vanilludropar
Leave a comment
Vöfflur!
Guðmunda frænka sendi mér póst í sumar og bað um vöffluuppskriftina hennar mömmu hingað inn… betra er seint en aldrei 2 egg 2 msk sykur 1/2 tsk salt 400 gr hveiti 3 tsk lyftiduft 6 dl mjólk 120 gr brætt … Continue reading