Tag Archives: hveiti

Stórar haframjölskökur

3/4 bolli sykur 3/4 bolli púðursykur 1 bolli brætt smjör/smjörlíki (ca 200gr) 2 tsk vanilludropar 2 egg 1 2/3 bolli hveiti 1 tsk matarsódi 1/2 tsk salt 2 bollar haframjöl 2 bollar brytjað súkkulaði. (Ég nota rosa oft Mónu rjómasúkkulaðidropana … Continue reading

Posted in auðvelt, án mjólkurvara, Smákökur | Tagged , , , , , , , , , , , | 2 Comments

Bergþórukakan

“Rabarbarapæið hans Alberts”   Rabarbari niðurskorinn (nóg til þess að hylja botninn) 200gr smjör/smjörlíki 1 bolli hveiti 1 bolli sykur 1 tsk lyftiduft 1 tsk vanillusykur 2 egg   Brytjið rabarbarann setja í botn á eldföstuformi (botnfylli). Bræðið smjör í … Continue reading

Posted in auðvelt, án mjólkurvara, Kökur | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Súkkulaðikaka Latabæjar

Hráefni: 5 1/2 dl hveiti 5 dl sykur 6 msk kakó 2 tsk matarsódi 1 tsk salt 1 1/4 dl matarolía 2 tsk vanilludropar 2 msk eplaedik 5 dl vatn Hitið ofninn í 180. Smyrja form með olíu eða smjörlíki … Continue reading

Posted in án mjólkurvara, Kökur | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Jógúrt Möffins

5dl hveiti 4dl sykur 220gr smjörlíki 3 egg 1/2 tsk salt 1 tsk vanilludropar 1/2 tsk natron 100 gr súkkulaði (saxað) 1 lítil dós kaffijógúrt Sykur, smjörlíki og egg hrært saman, rest blandað saman við – súkkulaðinu síðast. sett í … Continue reading

Posted in auðvelt, Kökur, Muffins | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment