Sneiddir ferskir sveppir, brúnaðir í potti í smjöri, settur rjómi (1-2pelar eftir magni, má vera smá matreiðslurjómi með).
Koníaki bætt í (magn eftir smekk manna)
1-2 sveppateningar frá Knorr muldir út í  og ca 1msk mörk bulliong frá Toro

Smakka til og krydda e.smekk.

Best að þykkja örlítið með hveiti og vatni eða maisenamjöli

Hitið ofninn í 250°c.

Hellið vatninu, olíu og salti í skál. Sáldrið gerinu út í og bætið svo 4 dl hveiti út í. Ef notað er þurrger er best að setja fyrst hveiti, salt, og þurrger í skál og síðan bæta vökvanum út í. Hrærið í með sleif (líka hægt að gera í hrærivél).

Bætið við hveiti ef þarf, deigið er tilbúið þegar það sleppir skálinni.

Látið degið hefast  undir klút á volgum stað í 15 mínútur.

Hnoðið deigið upp á nýtt og rúllið því út í jafna lengju sem er síðan skipt í 8 jafnstór stykki.

Mótið hvert stykki í bollu og leggið á bökunarplötuna.

Látið hefast aftur í 15-25 mínútur undir klút á volgum stað. Bollurnar eru fullhefaðar þegar dæld sem myndast eftir fingur fer til baka þegar fingrinum er sleppt.

Ef ætlunin er að hafa fræ ofan á penslið þá bollurnar með eggi og sáldrið fræjum yfir.

Bakið í miðjum ofni í ca 5-10 mínútur, eða þar til bollurnar fá fallegan gulbrúnan lit.

Takið bollurnar út og látið kólna á bökunargrind.

Öllu blandað vel saman í skál.

Ofninn hitaður að 200°C.

Möffins form fyllt ca 2/3 að brún formsins og svo sett í heitann ofninn í 20-25 mín

Allt hrært saman í bolla nema súkkulaðið, því er bætt við í lokin, ca helmingi blandað saman við deigið og restin sett yfir.

Hitað í 3 mín á 900W í örbylgjunni!

Hitið ofninn í 200°C.

Eggið sett í skál og aðeins hrært í (til að blanda hvítunni og rauðunni saman), því næst er hveiti og sykri blandað í við. Því næst skal bæta við mjólkinni og olíunni og hrært vel. Að lokum er bláberjum bætt við og hrært varlega þar til þau eru vel blönduð í deigið.

Deigið er sett í form og svo inn í miðjan ofninn og bakið í ca 25 mín.

(þessu er hrært saman og látið bíða)

• 1 msk matarolía
• 1/2 tsk púðursykur
• 4-5 dl hveiti
• 1/4 tsk salt (má sleppa)

Allt hnoðað vel saman og látið hefast í a.m.k. 30 mín.

Penslað með eggi, og síðan bakaðar ljósbrúnar við 180°-200°C.

Öllu skellt saman í skál og hnoðað rólega saman. Kælt í smá stund.

Gerðar litlar kúlur og settar á bökunarplötu og síðan þrýst á með fingri eða gaffli. Bakað við 180 gráður í 8-10 mín.

Af spjallborði ER.is

Blandað saman við eggjahræruna og sett með teskeið á plötu og bakað við 160°c
Þessu uppskrift er á u.þ.b. 2 plötur

Af spjallborði ER.is

Allt hrært vel saman, lion bar sett saman við síðast smátt saxað. Sett á bökunarpappír með teskeið uþb ½-1tsk í hverja köku. Hafið bil á milli því þær renna dálítið út. Bakaðar í ca 8 mín við 180 gráður. EF þær eru of lengi í ofninum verða þær grjótharðar.

Af spjallborði ER.is

Smjör , púðursykur,sykri, búðuingsdufti hrært vel saman . Eggi bætt út í einu í senn og hrært vel í á milli. Sigta hveiti og matarsoda , það svo hrært saman við og siðast súkkulaði og hnetur. Búið til frekar stórar kökur með mst. og setjið á bökunarplötu. Bakað við 180c í 12-17.min.