Tag Archives: hunang

Plokkari ala Kristjana

500 g fiskur, ýsa, smálúða, lax, saltfiskur eða annað, eitt sér eða blandað kartöflur soðnar til að mauka með ef vill eða hafa sér gulrætur soðnar til að mauka með ef vill eða hafðar sér rauð-, vor-, gras- eða blaðlaukur-  … Continue reading

Posted in auðvelt, á eftir að prufa, Fiskur | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Súkkulaðikaramellur

50 gr möndlur 1 ½ dl sykur 1 ½ dl rjómi 1 ½ msk kakó 1 ½ msk hunang 15 gr smjör Öllu blandað saman í góðan pott, þó ekki möndlunum. Soðið við hægan hita og hrært í því. Þegar … Continue reading

Posted in á eftir að prufa, nammi / konfekt | Tagged , , , , , | Leave a comment

Möndlunougat fylling

100g Hagversmöndlur eða hnetur 150g Odense nougat Meli hunang (eða hvaða hunang sem er svo framarlega sem það er þykkt) Ljóst súkkulaði Aðferð: Möndlurnar eru smurðar með hunangi (ca 50g). Þar á eftir er þetta sett á pappír inní ofn … Continue reading

Posted in Fyllingar | Tagged , , , | Leave a comment

Hunangshjörtu frá tengdó

Uppskriftin er úr dönsku blaði frá því sjötíuogeitthvað. 125 g lint smjör 50 g sykur 2 matsk hunang 1 tesk kanill 50gr afhýddar og fínmalaðar möndlur 200 g hveiti ¾ tesk natrón Hrærið smjör og sykur saman og síðan er … Continue reading

Posted in Smákökur | Tagged , , , | Leave a comment

dásamlegt grillbrauð

2 1/2 dl súrmjólk 2 msk síróp eða hunang 1 tsk hjartarsalt 4-5 dl hveiti Hrært og geymt í kæli í 60mín Flatt út og skipt í 12-15 1/2cm þykkar kökur Grillað c.a 3mín á hvorri hlið. [rating:5]

Posted in auðvelt, Brauð, Grill | Tagged , , , | 1 Comment