150gr Lu kanilkex 1/2dl vatn 100 gr hrásykur 3 lime 5msk romm góð handfylli af smáttsöxuðum myntulaufum 400gr rjómaostur 200gr sýrður rjómi 1 1/2dl þeyttur rjómi í skreytingu: 1 poki litlar marengs eða makkarónu kökur 2 límónur mjög þunnt skornar myntulauf Myljið kex og setjið í form. Sjóðið saman vatn og sykur þar til sykurinn…
Tag: hrásykur
Japanskur kjúklingaréttur
Birtist í Húsfreyjunni 1tbl 2010 fyrir 4-6 4 kjúklingabringur 1dl sweet hot chilli sósa Skera bringur í ræmur og steikja í vel heitri feiti. Hellið sósunni yfir og látið malla í 3-5 mín. Sósa: 1/2 bolli olía 1/4 bolli balsamic edik 2 msk hrásykur 2 msk sojasósa Soðið saman í ca 1 mín. kælt og…
Kókoskúlur
3 dl hafrar 1 dl hrásykur 1 msk kakó (gott að nota kakó án sætuefna t.d. frá Hersey’s) 100 gr. mjúkt smjör (skipta út fyrir smjörlíki ef mjólkuróþol/ofnæmi) Blanda saman, gera litlar kúlur, velta þeim upp úr kókosmjöli og setja inn í ísskáp í svona 30-40 mín