• 5 1/2 dl hveiti
• 5 dl sykur
• 6 msk kakó
• 2 tsk matarsódi
• 1 tsk salt
• 1 1/4 dl matarolía
• 2 tsk vanilludropar
• 2 msk eplaedik
• 5 dl vatn

Hitið ofninn í 180. Smyrja form með olíu eða smjörlíki og strá hveiti inn í
Hveiti, sykur, kakó, matarsódi og salt sett í skál og blandað vel saman. Blöndum svo þurrefnunum saman við vökvann – matarolíuna, vanilludropana, eplaedikið og kalda vatnið. Öllu blandað saman í hrærivél. Deiginu svo hellt í formið og bakað í 35 mín. eða stinga prjóni í og ef ekkert festist við þá tilbúið.

Krem
Hráefni:

• 2,5 dl smjör (brætt)
• 4,5 dl flórsykur
• 1 msk marmelaði
• 5 msk kakó

Öllu hrært saman og svo smurt á kökuna.

Fékk þessa frá Evu Mjöll

[rating:4]