Ég er alltaf á höttunum eftir einföldum mat til þess að taka með mér í hádegisnesti í vinnuna. Á þvælingi mínum á netinu rakst ég á uppskrift af fersku túnfisksalati sem ég ákvað að slá til og prufa og auðvitað koma með smá twist þar sem ég er t.d. lítil tómatamanneskja en því meiri gúrkumanneskja…
Tag: avocado
Avocadomauk
2 – 3 msk þroskað Avocado Brjóstamjólk, þurrmjólk, stoðmjólk (e. 6 mánaða) Stappið avocado með gaffli, notið hvítlaukspressu eða töfrasprota. Bætið vökva út í til að fá mýkri áferð. Þessi uppskrift gefur u.þ.b. 1 máltíð fengið af foreldraskoli.is