Uppskriftasafn kjánaprikanna » appelsína http://www.kjanaprik.is/uppskriftir uppskriftir sem við höfum fengið upp úr kollunum okkar, frá ættingjum og vinum eða jafnvel fundið á netinu Sun, 08 Jan 2012 17:39:32 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Appelsínutrufflur http://www.kjanaprik.is/uppskriftir/2007/11/10/appelsinutrufflur/ http://www.kjanaprik.is/uppskriftir/2007/11/10/appelsinutrufflur/#comments Sat, 10 Nov 2007 16:50:28 +0000 Kjánaprikin http://www.kjanaprik.is/uppskriftir/2007/11/10/appelsinutrufflur/ Continue reading →]]> Hráefni:

  • 200 g Síríus rjómasúkkulaði
  • 150 g Síríus rjómasúkkulaði með appelsínubragði
  • 1 dl rjómi
  • 2 msk. smjör
  • 1 1/2 tsk. rifið hýði af appelsínu (ef vill má sleppa þessu og setja líkjör í staðinn, t.d. Grand mariner)

Hitið rjómann að suðu, lækkið hitann, bætið súkkulaðinu út í og þeytið. Bætið smjörinu og appelsínuhýðinu út í, kælið.

Setjið trufflurnar í konfektform eða mótið kúlur. Ef kúlur eru gerðar þá er gott að hjúpa kúlurnar með súkkulaði eða velta þeim upp úr kakói og kókómalti. (U.þ.b. 50 stk.)

 Appelsínutrufflur

Man ekkert hvar ég fann þessa uppskrift á sínum tíma  en ég, Iðunn & Linda gerðum þessa uppskrift fyrir jólin ’04

]]> http://www.kjanaprik.is/uppskriftir/2007/11/10/appelsinutrufflur/feed/ 0