Tag Archives: þurrger

bollur

2 1/2 tsk þurrger 1 dl heitt vatn 1 dl mjólk    (þessu er hrært saman og látið bíða) 1 msk matarolía 1/2 tsk púðursykur 4-5 dl hveiti 1/4 tsk salt (má sleppa) Allt hnoðað vel saman og látið hefast í … Continue reading

Posted in auðvelt, Brauð | Tagged , , , , , , | Leave a comment

kanilsnúðar

2 1/2 dl volg mjólk* 2 msk þurrger 3 msk sykur 1/2 tsk salt 2 egg 75 gr. smjörlíki (eða 1/2 dl olía) 500 gr hveiti (8 dl) Aðferð: Allt sett í skál og hrært vel. Degið látið lyfta sér … Continue reading

Posted in auðvelt, Brauð | Tagged | Leave a comment

Skinkuhorn

100gr smjör 900gr hveiti 1/2tsk salt 60gr sykur 1/2 lítri mjólk 1 pakki þurrger Fyllingin: 1 pakki skinkumyrja penslun: mjólk og einhver fræ ef vill Blandið saman hveiti, salti og sykri, myljið smjörið útí. Velgið mjólkina og leysið gerð upp … Continue reading

Posted in Brauð | Tagged , , | 1 Comment